超市模拟器（Supermarket Simulator）的存档机制可能因游戏版本和平台而异。一般来说，大多数游戏都支持多个存档，以便玩家可以创建多个游戏角色或体验不同的游戏进程。

然而，具体的存档数量可能受到游戏设计或平台限制的影响。因此，要确定超市模拟器是否支持两个存档，最好的方法是查看游戏的官方文档、游戏内说明或联系游戏开发者以获取准确的信息。

此外，如果您已经安装了超市模拟器并可以访问游戏，通常可以在游戏设置或选项菜单中找到存档或加载游戏的选项。通过查看这些选项，您可以了解当前游戏是否支持多个存档，并查看已经存在的存档。