主料：

大虾适量

白菜适量

辅料：

藕丸适量

面粉适量

调料：

盐适量

胡椒粉适量

猪油适量

做法：

1. 白菜洗净。

2. 大虾洗净，去虾线。

3. 炸藕丸。

4. 面粉放入锅内，小火慢慢炒至浅黄色。

5. 倒入开水。

6. 烧开。

7. 放入白菜、大虾、藕丸煮3分钟，放盐、胡椒粉调味。

8. 放猪油