使用高压锅炖猪肉提包的时间大约在**12-15分钟**左右。
具体的时间可能会根据肉块的大小和所需的熟烂程度有所不同。以下是一些参考时间:
1. **大块五花肉**:一般上气后小火压15分钟左右,适合切片蘸酱或炖菜。
2. **猪脊骨**:一般上气后小火压12分钟左右,适合蘸酱或炖汤。
3. **小丸子**:一般上气后小火压2分钟左右,适合原汁或炖菜等。
在使用高压锅时,通常先用大火烧开,然后转小火慢慢炖煮。炖煮完成后,可以选择离火自然冷却开盖,这样可以使肉质更加软烂。需要注意的是,高压锅炖肉时,肉的胆固醇含量会降低,而且瘦猪肉含有较高的蛋白质和丰富的维生素B,对身体有益。