材料

主料：干豆腐300g、粉丝70g、清水200g、盐2g、生抽10g、鸡精3g、油50g、葱花10g；

辅料：

干豆腐炒粉丝

1

干豆腐切丝

2

干豆腐超水，粉丝泡软

3

锅中放入豆油，下去葱花炒出香味，下去干豆腐翻炒两分钟加入清水顿煮7-10分钟

4

加入粉丝，和调料炒匀，等汤汁日收干即可

5

出锅啦