编辑文档时，如果想要向左或向上跳行，可以使用键盘上的相应快捷键。在大多数手机输入法中，按住回车键即可出现向上跳行的符号；而在编辑文档时，可以尝试按住左箭头或向上箭头键，分别实现向左或向上跳行。

也可以借助手机屏幕的触控功能，通过拖动光标到需要编辑的位置。以上几种方法都可以帮助用户轻松地进行文档编辑，提高工作效率。