挡豆和挡珠是两种常见的钓鱼配件，它们的主要区别在于设计、功能和用途。

挡豆通常是一种塑料或橡胶制成的豆状物，主要用于固定钓线和防止鱼饵被快速磨损。它通常被放置在钓线的适当位置，以保持鱼饵的平衡和位置，同时减少鱼饵的磨损和消耗。

挡珠则是一种金属或塑料制成的珠子，通常用于调节钓竿的长度和角度。它可以通过旋转或调节来改变钓竿的长度和角度，以适应不同的钓鱼环境和需求。

总的来说，挡豆主要用于固定和保护鱼饵，而挡珠则主要用于调节钓竿的长度和角度。根据不同的钓鱼需求和场景，可以选择适合的配件来提高钓鱼的效率和体验。