开放时间：2023年1月24日至2月5日（正月初三至正月十五）

上午9:00-11：30 下午14:30-17:00

参观地点：沙县小吃文化城广场

沙县小吃文化科技馆位于沙县小吃文化城三期沙县小吃创业大厦，展馆总面积936平方米，是集声、光、电、影等高科技手段，融合创新、科技、人文、绿色的旅游形象展示。