小宋壶适合泡烤青茶等发酵程度较高的茶叶
因为小宋壶多数为紫砂壶,其壶身温度容易上升以及透气性较好,可以较好地烘焙茶叶的香气和提升茶汤的滋味
烤青茶的发酵程度较高,需要在高温度下进行处理,烤青茶就是最适宜用壶老师的小宋壶泡制的茶叶之一
如果你想尝试泡其他种类的茶叶,也可以尝试根据不同的茶叶选择不同的泡茶温度和冲泡时间