1、需要保鲜袋，干枣可以放冰箱冷冻的。

2、室内自然保存，去掉外包装的塑料袋，把红枣装在布袋或存放在纸盒里，并经常翻动。

3、冰箱低温保存，将干枣密封在塑料袋中，放入冰箱，如长期存放，应放入冰箱冷冻室内。

4、切记把干枣装在塑料袋中，放在暖气旁边，最容易发酵变质。