味极鲜好

味极鲜外观浅褐清透，千禾酱油比生抽颜色重，呈红褐色，是介于老抽和生抽之间的一种综合性酱油。

口味方面，味极鲜豉香浓郁，鲜味突出；干禾酱油味道更咸，酱香味也更浓郁；用途方面，味极鲜用于烹饪或点蘸，凉拌菜肴，干禾酱油多用于热炒菜。