杠杆买入和卖出是一种金融交易方式，通过借入资金来放大投资的效果。

杠杆买入是指通过借入资金来购买更多股票或投资品种，以增加投资收益。

例如，某人贷款10万元，再加上自己的10万元，共20万元，可以购买40万元的股票，如果盈利10%，就可以获得4万元的收益。

杠杆卖出则是指借入资金，卖空某种资产或股票，等待价格下跌后再买入，转而获得收益。

例如，某人预期某个股票会下跌，通过借入资金卖出该股票，价格下跌后再以低价买入，实现收益。

需要注意的是，杠杆交易具有高风险高收益的特点，可能面临较大的资金损失。

因此，在进行杠杆交易前需要进行充分的风险管理和资金保障。