是的，广州东部中心包括知识城。作为广州市发展规划中的一个重点区域，广州东部中心位于市区东部，包括了广州南站和广州东站这两个主要的交通枢纽，以及南沙、黄埔、萝岗、从化等地区。其中，知识城作为广州市内的高新技术产业园区，侧重于引进和孵化高科技企业，为区域经济发展注入了新的动力。因此，广州东部中心的发展不仅体现了城市规划的整体性和连贯性，更是对广州市新兴科技产业的蓬勃发展的有力支撑。