扬美沙糕是广西南宁市江南区扬美古镇的地方美食。扬美古镇始建于宋代,自建镇到民国年间,因水运之便而兴起,一直是近百公里范围的商品集散地,繁荣一时。扬美沙糕是一种以糯米粉为主料,辅以芝麻、豆蓉等馅料做成的地方小食品。扬美沙糕食而不腻、香甜可口,又具有养胃健脾、明目清肝等功效,深受众人喜欢,也是去扬美观光旅游者必带的特色小吃之一