厦门退休金7200元在全国范围内属于较高水平。根据国家统计局公布的数据，截至2020年底，全国城镇职工基本养老保险平均退休金为3769元/月，农村居民养老保险平均退休金为1557元/月。而厦门作为一个经济发达的城市，相对较高的工资水平和相对较高的社会经济发展水平，导致其退休金水平相对较高。

需要注意的是，退休金水平也与个人工龄、工资水平、缴费年限等因素相关。如果个人的工龄较长、工资水平较高、缴费年限较久，那么退休金也会相应较高。同时，不同行业、不同职业的退休金水平也存在差异。总体来说，7200元的退休金在厦门属于较高水平，但在具体的行业和地区中可能有所不同。