茯苓八珍糕是广东省的特产。
因为茯苓是广东省的一种特产药材,而八珍则是指糕内所用的八种珍贵食材,这道糕点便在广东的潮汕地区流传并广受欢迎。
在南方地区,茯苓八珍糕是一道比较受欢迎的传统糕点,以茯苓为主料,配以黑豆、花生、莲子、杏仁、龙眼肉、桂圆等多种食材,制作过程中需经过多道工序,并且以蒸制烹制而成。
这道糕点口感细腻,清香诱人,还具有滋补养生的功效,深受人们的喜爱。