沙滩上的虾通常被称为沙虾或沙田虾。它们通常生活在沙滩浅水区和岩石海滩上，呈半透明或淡黄色，身体细长，头部很小，眼睛大而显眼。沙虾是底栖生物，常见于潮间带，受潮汐、水温和日照等环境因素的影响。它们是典型的捕食者，以小型底栖动物或腐殖质为食，对海滩底部生态系统具有重要的生态学意义。沙虾具有很高的经济价值和生态价值，被广泛地应用于生态保护和渔业资源管理领域。