鸭绿江是中国东北的一条大河，丰富的自然资源和多元的人文历史，孕育了本地特色美食。附近有以下几种美食：

1. 红烧大闸蟹：鸭绿江水域丰富，大闸蟹味道鲜美。附近的大闸蟹以黑、黄、白三色蟹身相间而闻名，肉质鲜美，可以清蒸、红烧或炒着吃。

2. 北疆烤全羊：在鸭绿江上游，还可以吃到烤全羊等草原风味的美食，烤的时候外焦里嫩，肉质鲜美。

3. 鸭绿江大米饭：大米饭是当地的传统特色美食，口感香而不腻。具有美食鉴赏家署名和功勋荣誉称号，堪称是中国东北的一道食品名片。

4. 爱辣不辣：辣子鸡是东北部分地区的特色美食。鸭绿江附近的辣子鸡特色在于碎料接近粉末，辣味与鸡肉混合，口味十分独特。

5. 秘制烤鱼：逍遥岛的秘制烤鱼，是鸭绿江附近比较出名的特色美食。以草鱼为主要原料，精选的秘制酱料焖制而成，麻辣十足。