敲麻和川麻都是麻将的玩法，但它们之间存在明显的区别。敲麻，作为流行于上海本地的一种麻将玩法，其特色在于听牌后的特殊动作——将一张花牌或其他明示的牌叠起，表示听牌并禁止换牌，直至胡牌。这种打法源自苏、皖地区，具有浓厚的地域特色。

而川麻，即四川麻将，其显著特点是玩法中不允许吃牌，只能碰或杠牌。同时，玩家在和牌时必须缺一门，这是川麻的一个重要规则。此外，川麻的牌型组成也较为特殊，没有花牌、字牌和风牌，只有条、饼、万三色。

综上，敲麻和川麻在打法、规则以及牌型组成等方面均存在显著差异，各有其独特之处。