“岁鼎”是一个古代的祭祀用语，指的是一种祭祀器物，通常是由青铜制成，形状像一个三足的鼎，用于盛放祭祀用的食品和酒水。在古代中国，岁鼎是一种非常重要的祭祀器物，常常被用于祭祀祖先、神明和国家的重要节日和仪式中。

“岁鼎”一词也常常被引申为“岁末大祭”的意思，即在农历年末举行的一种盛大的祭祀仪式。这种仪式通常是为了祈求来年的平安和丰收，同时也是对过去一年的总结和回顾。在这个仪式中，人们会使用岁鼎等祭祀器物，进行供奉和祷告，以示对神灵和祖先的尊敬和感恩之情。