外籍华人在中国境内可以开设银行账户，因此可以在国内存定期存款。但需注意的是，外籍华人需要提供身份证明、签证等有效身份证件，并且存款利率以外汇存款利率为准。另外，需要注意的是外汇存款是有一定的额度限制的，每人每年的最高额度为等值5万元美元，超过该额度的需要提供相关证明材料。建议您在与银行进行操作时联系银行了解具体细节。