崖柏是松科植物的一种，常见于岩石或悬崖陡壁处生长，因而得名。根据叶子形态和树干特征的不同，崖柏种类繁多，主要分为框柏、侧柏、红皮柏三种。

框柏叶子短小、呈针状，枝条向上翘曲呈框架形；侧柏叶片略大，质地柔软，枝条弯曲向一侧生长；红皮柏叶子呈扁平状，比较宽大，树皮呈红色，生长状态下富有观赏性。这三种崖柏的生长环境都比较苛刻，喜欢在高原、山区、峡谷等环境中生长，被广泛用于园林绿化、盆景和文化艺术等方面。