绕过甬莞高速莲花山路段的方法有几种。

一种是从杭州或宁波出发，经过G92杭州湾跨海大桥，再沿着S2宁台高速经过余姚、慈溪,最后到达绕城高速，进入莲塘出口进城。

另一种方案是从慈溪出发，沿着宗汉路、宗汉快速通道、宗汉高速和绕城高速到达莲塘出口。

这两种方案都需要绕远一些路，但可以避免经过莲花山路段的拥堵。同时，也可以选择公共交通出行，如长途客车或城际铁路等，以减少自驾车所面临的交通压力。