江淮是一个地理区域，即长江与淮河之间的区域。

江淮位于中国河南省南部、江苏省、安徽省淮河以南、长江以北（下游）一带（包括扬州、泰州、南通、盐城、淮安、淮南、滁州、六安、合肥、安庆 、信阳等主要城市）、主要由长江、淮河冲积而成。