过年买肉类年货首选肉松、火腿肠、腊肉、腊肠等。肉松口感香酥，肉香味浓，适合搭配米饭或做夹心饼干。

火腿肠经过腌制、熏制等多道工序，具有肉香味足、口感鲜美、营养丰富的特点，可以直接食用或者搭配面包、馒头等。

腊肉、腊肠是我国传统的特色肉制品，具有口感鲜美，肉香味浓的特点，可以作为菜肴的主材料或者小食品搭配酒水。