机房空开的选择需要考虑多个因素，如机房的负载、用电环境、设备类型等。一般来说，机房空开的大小应该能够满足设备的用电需求，同时也要考虑到安全和稳定性。

在通常情况下，机房空开的大小应该在100A以上，以确保能够满足设备的用电需求。如果设备数量较多或者功率较大，需要相应地增加空开的大小。此外，为了确保安全，还需要在空开上安装剩余电流保护装置。综上所述，选择合适的机房空开需要考虑多方面因素，建议根据实际情况进行选择。