1. 是正规的。

2. 因为察尔汗盐是蒙古国特产的一种天然盐，其采集和生产过程符合相关法规和标准，具有合法的生产资质和销售许可证。

3. 此外，察尔汗盐还经过了严格的质量检测和认证，确保其无污染、无添加剂，保持了天然盐的纯度和营养成分。

因此，可以说察尔汗盐是正规的，可以放心购买和使用。