第三代马卡龙加入玻璃水的方法如下:
首先,准备一个无水无油的容器,在容器中加入适量的玻璃水。
接着,将马卡龙放入容器中浸泡,确保每个马卡龙都被完全浸泡在玻璃水中。浸泡时间大约为10-15秒,直到马卡龙表面均匀湿润。
浸泡后,将马卡龙放到凉爽通风的地方晾干,通常需要约20分钟。
最后,将马卡龙装入盒子中保存。注意不要用太多的玻璃水,否则会影响马卡龙的口感和质量。