油性香精的好坏可以从以下几个方面来分辨：

香味：好的油性香精具有纯正、浓郁、持久的香味，而劣质的油性香精香味往往比较刺鼻、单调、不持久。

香精本身的质量：好的油性香精香气纯正，略带幽香，而劣质的油性香精气味浓烈刺鼻，令人头晕目眩。

持久性：好的油性香精使用时间持久，而劣质的油性香精香味消失很快。

价格：好的油性香精价格一般较高，而劣质的油性香精价格通常较低。