菜籽油对呼吸系统有一定的影响。研究表明，菜籽油对于呼吸系统和消化系统有很好的保健作用，经常食用菜籽油的人，呼吸和消化系统的健康状况相对较好，癌症等疾病的发病率也相对较低。

此外，菜籽油还含有丰富的磷脂，对于心脑血管系统也有很好的作用，可以帮助预防心脑血管疾病。

但是，如果菜籽油经过高温处理，如烹饪时温度过高，会产生一些有害物质，如油烟雾凝聚物等，这些物质可能会对呼吸系统产生负面影响，增加患肺癌的风险。

因此，在食用菜籽油时，要尽量避免高温处理，选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，以保持菜籽油的营养价值和保健作用。

总的来说，菜籽油对呼吸系统有积极的影响，但是需要注意正确的使用和食用方法。