制作全麦面油饼需要准备全麦面粉、水和少量油。首先将全麦面粉和水搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,让其静置5-10分钟。
接着将面团分成若干等份,搓成小球,然后用手掌压平,擀成薄饼。
将锅加热,加入油,在中火下烤至两面金黄即可。全麦面油饼健康营养,富含膳食纤维,食用更有饱腹感,适合早餐或下午茶佐以酸奶或果酱食用。