在于享受的福利待遇不同。具体如下：

1. 交200元的社保，档次相对较低，退休后领取的养老金也会相对较少。

2. 交2000元的社保，档次相对较高，退休后领取的养老金也会相对较高。

总之，缴纳社保是一个长期的过程，需要持续缴纳才能在未来获得更好的保障。因此，在选择缴纳社保的档次时，应该根据自己的经济状况和未来需求来做出决策。