如果你将35万余额存入邮政储蓄定期，同时选择1年的存期，则存款到期后，你可以取出5万元，但会扣除100元的手续费。邮政储蓄国家信用支持，风险非常低。

如果你比较注重利息收益，那么你可以选择其他银行的定期存款，因为银行的存款利率普遍高于邮储的存款利率。当然，不同银行的利率也有所不同，建议提前比较各家银行的存款利率和手续费，选择最优的存款方式。