星月菩提中的河豚因为市场上的供应量比较充足，而且相对于其他高档鱼类，河豚价格相对便宜。此外，河豚作为一种高蛋白、低脂肪、高营养的食材，在消费者口味上也逐渐被接受。

加之星月菩提作为一家规模较大的餐饮企业，能够采购到更便宜的批发价格，也会影响河豚的价格水平。综合这些因素，河豚在星月菩提的价格相对较为亲民。