1、减缓衰老：柚子中含有大量的果胶、黄酮、柚皮苷等成分，能清除机体自由基，抗氧化，可以降低色素沉着、有效减缓皮肤衰老；

2、润肠通便：柚子富含膳食纤维、果胶、植物多糖及黄酮类等营养成分，有清毒素、润肠通便的作用，可以消脂减肥；

3、补充营养：柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，可以补充营养。