以下是我的回答，禹州十三碗顺口溜有很多，以下是其中一种：

十三大碗顺口溜：

十大碗，六小碗，二十八个碟儿。

先上鸡，后上鱼，再上四个大肉丸儿。

四干、四鲜、四蜜饯，最后再上一碗汤儿。