在农村，除了使用液化气做饭，还有以下几种选择：
1.柴火：在一些农村地区，人们仍然使用柴火做饭。柴火做饭可以利用当地的自然资源，并且可以带来独特的烹饪风味。
2.煤炭：煤炭是一种常见的燃料，在一些农村地区也被用于做饭。使用煤炭需要注意安全，确保通风良好，以避免一氧化碳中毒。
3.电：如果农村地区有电力供应，可以使用电炊具，如电饭锅、电磁炉等。电做饭相对干净、方便，但需要支付电费。
4.太阳能：一些农村地区已经开始采用太阳能做饭，利用太阳能板将阳光转化为电能，用于烹饪。
5.生物质燃料：生物质燃料是一种可再生能源，如木屑、秸秆等。一些农村地区已经开始推广使用生物质燃料做饭。