游神是在庙会或祭祖活动中游荡的神像，通常由人装扮而成。选择扮演神像的人通常有以下要求：
1. 身高体重：扮演神像的人需要身高体重适中，体型匀称，能够较好地扮演神像并做出各种动作。
2. 身体素质：由于神像在表演中需要做出各种跳跃、摆动、挥动等动作，因此扮演者需要有较好的身体素质来支撑。
3. 心理素质：扮演神像的人需要表现出神祇的威严和神秘感，因此需要具备一定的心理素质，能够适应这种氛围并表现出相应的情绪。
至于具体选人的方式，这通常是由寺庙或庙会的组织者根据上述要求和需求，通过选拔、面试等方式来确定。可能还会考虑候选人的身体状况、精神状态、表现能力等因素。