蓝莓的储存温度应保持在**0℃至1℃之间**，相对湿度控制在**90-95%**。

以下是一些蓝莓储存的关键点：

1. **适宜温度**：蓝莓在冷藏条件下能够较好地保持新鲜状态，推荐的储存温度为0℃至1℃，这有助于减缓果实的代谢过程，延长保鲜期。

2. **适宜湿度**：维持高湿环境对于保持蓝莓的品质非常重要。如果环境湿度太低，蓝莓容易蒸腾失水并导致果实萎蔫。因此，相对湿度控制在90-95%是必要的。

3. **预冷处理**：在将蓝莓放入冷库之前进行预冷处理是非常关键的，这可以防止果实表面结露，从而保护果粉不受破坏，并且可以有效延长蓝莓的保鲜期。预冷的温度通常设定在7℃左右。

4. **避免冻害**：蓝莓的冰点温度约为-0.8℃到-1.2℃，因此必须确保贮藏温度高于这个范围以避免冻害。受冻的蓝莓会出现风味劣变，解冻后迅速软化和腐烂。

5. **气体成分控制**：若使用气调贮藏方法，应注意调整气体成分以避免对果实造成伤害。对于蓝莓来说，氧气浓度低于2%，二氧化碳浓度大于25%时，会导致果实变味和果肉褐变。

6. **储存期限**：即便在最佳的温湿度条件下，蓝莓的储存时间也不应过长，通常建议在两个月以内。

综上所述，为了保证蓝莓在储存期间的品质，应严格控制储存环境中的温度和湿度，并进行适当的预冷处理。同时，注意监测气体成分和避免低温伤害，以确保蓝莓保持最佳状态。