小羊糕是一种传统的中式糕点，其配料丰富多样，口感香甜软糯，深受人们喜爱。下面将详细介绍小羊糕的主要配料及其特点。

一、主要原料

糯米粉：糯米粉是小羊糕的主要原料之一，它赋予了小羊糕独特的软糯口感。糯米粉是通过将糯米浸泡、磨碎、晒干后得到的粉末，具有丰富的淀粉和黏性，是小羊糕成型的关键。

红豆沙：红豆沙是小羊糕的经典馅料之一，它是由红豆煮熟后捣成泥状，再加入糖等调料炒制而成。红豆沙具有香甜可口的味道，与小羊糕的软糯口感相得益彰。

二、辅助原料

糖：糖是小羊糕的重要调料之一，它可以增加小羊糕的甜度，使口感更加美味。常用的糖有白糖、红糖等，根据个人口味可以选择不同种类的糖。

油：油可以使小羊糕更加柔软、光滑，同时也可以起到润滑的作用，使小羊糕在蒸制过程中不易粘连。常用的油有植物油、猪油等。

水：水是小羊糕制作过程中的重要成分，它可以调节面糊的稠度，使小羊糕在蒸制过程中更容易成型。

三、特色原料

除了以上常见的原料外，有些地区的小羊糕还会加入一些特色原料，以增加其口感和营养价值。例如，有些地区会在小羊糕中加入桂花、枣泥等原料，使小羊糕具有更加丰富的口感和香气。

总之，小羊糕的配料丰富多样，不同地区和制作方法可能会有所不同。但无论是哪种配料组合，小羊糕都以其软糯香甜的口感深受人们喜爱。在制作小羊糕时，可以根据个人口味和喜好调整配料比例，制作出独属于自己的美味小羊糕。