制作小酸奶其实非常简单哦!只需要准备好牛奶、酸奶发酵剂和糖,按照以下步骤操作即可:
将牛奶倒入锅中,加热至微热,加入糖并搅拌均匀。
待牛奶冷却至温热时,加入酸奶发酵剂,搅拌均匀。
将牛奶倒入酸奶机中,按照说明书上的时间进行发酵。
发酵完成后,将酸奶放入冰箱冷藏,口感更佳哦!
除了基础款的小酸奶,你还可以加入水果、坚果、燕麦等食材,制作出不同口味和营养的酸奶。