马桑菌,又称松茸、松菌、松仁菌、松子菌等,是一种珍贵的食用菌。它生长在松树、云杉、冷杉等针叶林中,分布范围广泛,主要分布在我国东北、华北、西南和西北等地区。马桑菌味道鲜美,营养丰富,具有很高的药用价值。
能产马桑菌的省份主要有四川、云南、山东、广东、安徽、海南、江西等地。