职业大乔不出专精装备的原因可能有以下几点：

首先，对于职业玩家来说，游戏中的每一个选择都需要经过深思熟虑。在王者荣耀中，大乔作为一个辅助英雄，其核心任务是保护队友、提供控制和支援。而专精装备虽然可以增强大乔的输出能力，但也会牺牲其部分辅助能力。因此，职业玩家可能会认为这种取舍并不值得。

其次，职业比赛更注重团队的配合和策略。在团队中，大乔的作用更多的是通过其技能来提供控制和支援，而不是输出伤害。因此，职业玩家可能会更倾向于选择能够增强大乔辅助能力的装备和策略。

最后，职业比赛中的对手往往都是实力强大的选手，他们有着丰富的游戏经验和出色的战术意识。在这种情况下，大乔如果过于追求输出能力而忽视了自己的辅助职责，可能会被对手抓住破绽，导致团战的失败。

综上所述，职业大乔不出专精装备的原因主要是因为专精装备会牺牲其辅助能力，而职业比赛更注重团队的配合和策略，以及对手的实力强大。因此，职业玩家可能会认为选择其他装备和策略更能发挥出大乔的优势和作用。