牛和人之间存在生殖隔离，这是因为牛和人的染色体结构和基因组不同，并且具有不兼容的遗传因素。这种不兼容性会影响生殖细胞的形成和交配成功率。即使在实验室中通过人工授精等技术进行交配，也不能保证后代的健康和正常发育。因此，在现实生活中，牛和人之间没有进行自然交配的可能性，也不应该进行任何人类与动物交配的行为。