圆子饵丝是瑞丽的一大特色

这牛肉圆子可是用棒槌敲打牛肉成肉泥做的,那种q弹的感觉只可意会不可言传。 在烫好的泡饵丝里浇上一勺牛骨浓汤和圆子,放上小米辣、香葱、缅甸蒜粉、生姜、胡椒粉、芝麻油等佐料,美极了