首先，将红小豆浸泡4小时后煮熟备用。

接着，将适量的桂花茶倒入锅中，加入适量的白砂糖和煮熟的红小豆，一起煮开后再转小火煮至豆沙稠糯。

这时候，可以根据个人口味加入少量的椰浆增加香气口感。

最后，将煮好的豆沙馅放凉，用来做月饼或包子等面点，让它成为美味的点心。注意，煮的过程中要不断搅拌，避免粘底或糊口。