4～6月份。

首先要确定所选育的品种，其次要选择3～5年生壮果树，直径在1 .5～2 cm直立或斜生伸出树冠能见到阳光的健壮无病虫害枝条为宜，总之用于高压苗的枝条应选自高产、稳产、优质，具有该品种优良性状的健壮结果母树。