篁岭村的“晒秋”基本每个季节都有：春晒茶叶、蕨菜、水笋；夏晒茄子、南瓜、豆角；秋晒黄豆、稻谷、辣椒。可谓一年三分之二的时间都在不断地晾晒，去除食物中的水分，减少霉变的几率，延长存储的时间。虽然在徽州其他地方也有晾晒种植作物的习惯，但其他村民将收获的农作物放在专门用于晾晒的空地，而篁岭村的“晒秋”最大的特色在于它是放置在屋顶上晾晒的，在黛瓦上放置直径一米多的竹匾作为晒盘，以木杆作为晒架，将收获的各种作物，铺展在房前屋后，这种独特的“晒秋”风俗让篁岭村在婺源白墙黛瓦的徽派村落中独树一帜。