广东蒙氏祖先是蒙恂（字子威），他是中国唐朝时期的一位伟大的将领和政治家。蒙恂出生在广东潮州，并在政治和军事领域取得卓越的成就。他先后在唐朝多个重要职位上任职，包括宰相和使持节等。蒙恂不仅在内政方面有所建树，还在军事上表现出色，多次领导军队征讨外族，稳定边疆和保护国家安全。他以政治才能和军事才能享有高度声誉，被广东人尊称为广东蒙氏祖先。