在英语数字中，10到31之间的重点包括以下内容：

1. 基本数字：10（ten），11（eleven），12（twelve），13（thirteen），14（fourteen），15（fifteen），16（sixteen），17（seventeen），18（eighteen），19（nineteen），20（twenty），21（twenty-one），22（twenty-two），23（twenty-three），24（twenty-four），25（twenty-five），26（twenty-six），27（twenty-seven），28（twenty-eight），29（twenty-nine），30（thirty），31（thirty-one）。

2. 日期表达：这些数字通常用于表示日期。例如，June 10th（6月10日），November 18th（11月18日）。

3. 顺序表示：这些数字可以用于表示顺序。例如，the 10th（第十），the 15th（第十五）。

4. 计时和时间表示：这些数字可以用于表示时间。例如，10:30（十点半），11:45（十一点四十五分）。

5. 年龄表示：这些数字可以用于表示年龄。例如，She is 25 years old（她25岁）。

这些是10到31之间数字的一些重点内容。根据具体的语境，这些数字还可以用于其他不同的情况和句子中。