南瓜不能长期放家里。南瓜是一种易腐食品,放置时间过长会导致腐烂和变质。一般来说,南瓜最多只能放置1-2周,然后就会开始变软、发霉甚至腐烂。为了保持南瓜的新鲜度和口感,建议在购买后尽快食用或者储存。
如果需要储存,应该选择坚硬完整、没有裂口或划痕的南瓜,将其放在阴凉、干燥、通风的地方,如蔬菜保鲜箱或不锈钢储物柜。
不过,即使存储在最佳条件下,南瓜也不建议储存超过1个月。